同步熱分析儀是一款集熱重分析與差熱分析（或差示掃描量熱）技術于一體的多功能熱分析儀器。其工作原理在于，將樣品放置在加熱器上，通過溫度控制器精確調(diào)控加熱溫度，使樣品在升溫過程中發(fā)生物理和化學變化。檢測器實時監(jiān)測這些變化，并將其轉化為電信號，再經(jīng)過放大和處理，最終輸出到計算機或記錄儀上，實現(xiàn)對樣品加熱過程的實時監(jiān)測和分析。

　　同步熱分析儀的功能強大，能夠提供兩種關鍵信息：熱重（TGA）信號和差示掃描量熱（DSC）信號。TGA信號能夠揭示樣品的熱穩(wěn)定性、熱氧穩(wěn)定性、分解過程等物理化學性質；而DSC信號則可以反映樣品的熔融與結晶過程、玻璃化轉變、相轉變、反應溫度與反應熱等熱學性質。

　　在應用領域方面，同步熱分析儀廣泛應用于材料科學、化學工程、藥學、環(huán)境科學以及食品科學等多個領域。在材料科學中，它用于研究材料的熱穩(wěn)定性、相變和結晶行為；在化學工程中，它助力催化劑的開發(fā)和聚合物的合成與降解研究；在藥學領域，它分析藥物的熱穩(wěn)定性和純度，以及降解過程；在環(huán)境科學中，它研究污染物的熱解特性和熱穩(wěn)定性；在食品科學中，它評估食品的熱穩(wěn)定性和水分含量，以及營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性。

　　綜上所述，同步熱分析儀憑借其工作原理和全面的功能，在多個科研和工業(yè)領域發(fā)揮著不可替代的作用。